jitto

jitto cooking

どうもjittoのアツコです!!!

暑いですね〜!!
毛穴が開きっぱなしの私は朝から汗を大放出です!!

先日の話なんですが、jittoスタッフの数人が釣りをしに海に行ったそうなんです
いきなり思い立って、仕事前の早朝に行ったそうで、
そのまま釣った魚も一緒にjittoへ出勤してきたのです!!

初めて見ましたがシマイサキだそうです・・・
食べられる、という事だったので、調理に挑戦しました!!
何も手を加えられていない魚を調理するのは初めてだったんですが、
魚ってこんなにヌルヌルしてるの!!??って位、シマイサキはヌルヌルしていました(>_<)

捌いて内蔵を取り出すのも初めてで、最初は気持ち悪かったんですが、
だんだんと彼らに愛着が湧いてきたのです

並べると可愛く見えてきました(≧∀≦)

可愛く見えてきたところで、jittoにある優秀なヘルシオで
簡単に焼いて終わりっていう残酷で手抜きな調理をして終了しました〜!!

普通に食べられる味でしたが、賛否両論でしたね!!

逃げて行くスタッフもいました(;;)

まぁその後お腹が痛くなる事もなくて良かったです(^^)/

オフィスでまさかの体験を出来て良かったなと思いました★★